Ingredientes

1 kg de carne moida
200 gramas de mussarela de búfala
Uma cebola média picada
100 gramas de provolone
100 gramas de parmesão
100 gramas de gorgonzola
100 gramas de catupiry
10 gramas de mussarela
200 gramas de bacon picado
Molho branco

Modo de preparo

Recheie a carne com a mussarela de búfala, misture o molho branco

com os 5 queijos e depois coloque o bacon.

Cozinhe a almôndega recheada, depois frite. Quando terminar,

pegue uma bandeja coloque as almôndegas, cubra com o molho e está

pronto. Se você quiser colocar parmesão ou queijo minas ralado

pode.

Fonte: Ana Maria Braga